хороший рецепт, но можно сделать по другому: я вместо сока добавляю смесь из пассированных помидоров и воду, риса 1 столовую ложку, а вот моркови можно побольше, и когда суп почти готов добавить цуккини, подавать со сливками и зеленью, очень вкусно!!!!!

надо будет попробовать!! Спасибо!

Рецепт неполный какой-то .. в ингридиентах вообще не указан рис и соответственно его кол-во и не уточнено какие копчености и сколько (

Здравствуйте, Мандаринка!
Приносим вам свои искренние извинения. Рецепт писали в момент приготовления блюда, рис выпал из внимания повара :-)

Указали в составе рис, потребуется не более стакана уже готового.
Копчености. Грудинка, шейка... На ваш выбор. Главное, чтобы ароматно.

Обязательно напишите, каким у вас получился суп, что вы изменили в рецепте, нам очень интересны импровизации!

Будет вкусно!

Попробовала вчера.
Вместо риса положила макароны. Морковь класть не стала... Но положила буквально горстку оливок.
Получился острый китайский томатный суп :-)

с оливками по идее должен получиться итальянский

А можно кстати не класть томатную пасту, а просто купить упаковку сока побольше, скажем, полтора или два литра.
А вместо воды можно использовать куриный бульон.

Вообще фантастическое поле для импровизаций

Кстати, а на фото у вас украшено тертым чесноком? Или луком?
Я положила чеснок. Стало похоже на аджику :-)))

ага ) чеснок ) он самый) на мелкой терке натертый )
а можно и лук)))