Готовим Дома. Ру - кулинарные рецепты
Форма входа
Логин:
Пароль:

Реклама

Что пишут на форуме?
25 Январь 12
redsy отвечает в теме "что изменить" на форуме Вопросы и предложения по сайту

23 Январь 12
lenivayadama отвечает в теме "lenivayadama" на форуме Обо всём по-маленьку

23 Январь 12
lenivayadama отвечает в теме "lenivayadama" на форуме Обо всём по-маленьку

20 Январь 12
opistustica отвечает в теме "opistustica" на форуме Обо всём по-маленьку

07 Январь 12
Bizhold отвечает в теме "Bizhold" на форуме Обо всём по-маленьку


Кулинарные новости
17 Октябрь 10
Скоро выходит книга Влада Пискунова "Все о том, как вкусно есть"
26 Июль 10
Светлана Зарецкая - участница и одна из победительниц кулинарного конкурса на нашем сайте!
25 Июль 10
Ирина Чадеева о съемке для канала Телекафе
11 Июль 10
Кулинарный конкурс завершен!
27 Май 10
Наши авторы - Юлия Иванова, Yolka, Ирина Чадеева и Ирина Самойлова
27 Май 10
Книги от Ирины Чадеевой в подарок! Кулинарный конкурс от сайта Готовим Дома. Ру
05 Май 10
Готовим Дома с Braun Mix!



Главная

Регистрация

Вход
Приветствую Вас Гость | RSS


Готовим Дома. Ру — кулинарные рецепты приготовления блюд


Готовьте дома — будет вкусно!
Найти рецепт
Главная » Кулинарные рецепты » Рецепты вторых блюд » Рецепт пасты карбонары со спаржей

Рецепт пасты карбонары со спаржей

| More

Loading...
Нам потребуется:
короткие макароны с косо срезанными краями
4 куска бекона (нарезать на кубики)
1 горсть спаржи
1 зубчик чеснока (мелко нарезанный)
перец по вкусу
1 желток
1 ст.л. жирных сливок
100-150 гр. твердого сыра (пармезан, пекорино и тп)
1 ст.л. петрушки (мелко нарезанной)



Приготовление:
1. Отварите макароны на 2 порции
2. Обжарьте тем временем бекон
3. Нарежьте спаржу таким образом, чтобы кусочки походили на макароны по размеру и косым краям
4. Выньте бекон и отложите в сторону.
5. Положите спаржу в сковороду, в которой обжаривали бекон, добавьте чеснок, перец и потушите
6. Смешайте яичный желток, сливки и натертый на мелкой терке сыр в миске.
7. Если макароны уже готовы, то слейте воду и промойте из в холодной проточной воде.
8. Добавьте в сковороду с беконом и спаржей макароны и перемешайте
9. Снимите сковороду с огня и дождитесь, пока шипение прекратится.
10. Влейте в сковороду приготовленный соус и перемешайте.
11. При подаче на стол украсьте петрушкой.

Готовьте дома:
Распечатать Рецепт пасты карбонары со спаржей Распечатать рецепт   Обсудить Рецепт пасты карбонары со спаржей на форуме Обсудить на форуме    Отправить рецепт другу
Другие Рецепты вторых блюд | Добавил: Geroma (30 Август 09)
Рецепт пасты карбонары со спаржей просмотрело: 3352
Всего комментариев: 1
0  
1 gotovimdoma   (30 Август 09 14:13)
Уважаемая Герома!
Вы читаете наши мысли. Первая половина дня воскресенья - это испытание кулинарной фантазии у нас дома. Проанализировав содержимое холодильника, мы поняли, что есть исключительно несколько сосисок, чеснок и отварные макароны Пенне (короткие с косыми краями).

Мы сделали пасту "карбонару" :-))) Обжарили сосиски с чесноком. Сделали соус: сыр, желток и сливки.

Всыпали макароны в сковороду с сосисками, залили соусом.
Вкусно!!!



Имя *:
Email:
Код *:
Готовим Дома. Ру


Лучшие рецепты
Рецепты супов
Рецепты вторых блюд
Рецепты десертов
Рецепты салатов и закусок
Рецепты выпечки
Рецепты коктейлей и напитков
Видеорецепты
Фоторецепты
Домашние заготовки на зиму
Рецепты завтраков
Кухни народов мира
Праздничный стол
Правильное питание
Интересные рецепты
Рецепты соусов

Самое популярное


Новые рецепты
Фото рецепт шоколадного рулета
Рецепт ванильного экстракта
Фото рецепт тирамису от Yolka
Фото рецепт творожного кекса по ГОСТу
Фото рецепт пирога с безе и клюквой
Фото рецепт орехового кекса по ГОСТу
Рецепт медового торта с вишней
Фото рецепт медового торта с кленовым сиропом и виски
Рецепт шоколадных конфет с грушей
Фото рецепт домашнего йогурта
Фото рецепт шоколадно-апельсиновых кексов
Фото рецепт простейшего сливового пирога
Фото рецепт тройного шоколадного торта
Рецепт трески по-португальски
Фото-рецепт жареной курицы с паприкой и грейпфрутом

Статистика
Рейтинг@Mail.ru

Готовим Дома. Ру - будет вкусно! © 2009 - 2012, Реклама на сайте Создать сайт бесплатно