Готовим Дома. Ру - кулинарные рецепты
Форма входа
Логин:
Пароль:

Реклама

Что пишут на форуме?
08 Февраль 12
Jannorganman23 отвечает в теме "Jannorganman23" на форуме Вопросы и предложения по сайту

08 Февраль 12
Jannorganman23 отвечает в теме "Jannorganman23" на форуме Вопросы и предложения по сайту

25 Январь 12
redsy отвечает в теме "что изменить" на форуме Вопросы и предложения по сайту

23 Январь 12
lenivayadama отвечает в теме "lenivayadama" на форуме Обо всём по-маленьку

23 Январь 12
lenivayadama отвечает в теме "lenivayadama" на форуме Обо всём по-маленьку


Кулинарные новости
17 Октябрь 10
Скоро выходит книга Влада Пискунова "Все о том, как вкусно есть"
26 Июль 10
Светлана Зарецкая - участница и одна из победительниц кулинарного конкурса на нашем сайте!
25 Июль 10
Ирина Чадеева о съемке для канала Телекафе
11 Июль 10
Кулинарный конкурс завершен!
27 Май 10
Наши авторы - Юлия Иванова, Yolka, Ирина Чадеева и Ирина Самойлова
27 Май 10
Книги от Ирины Чадеевой в подарок! Кулинарный конкурс от сайта Готовим Дома. Ру
05 Май 10
Готовим Дома с Braun Mix!



Главная

Регистрация

Вход
Приветствую Вас Гость | RSS


Готовим Дома. Ру — кулинарные рецепты приготовления блюд


Готовьте дома — будет вкусно!
Найти рецепт
Главная » Кулинарные рецепты » Рецепты вторых блюд » Фото рецепт шведских тефтелей

Фото рецепт шведских тефтелей

| More

Loading...
на 4-6 порций

500 гр смешанного фарша говядина-свинина
250 мл молока
соль
белый перец
150 мл белых молотых сухарей (можно использовать панировку)
1 яйцо
1 луковица (лучше красного лука)

подавать с вареным картофелем и брусничным соусом



Лук мелко порезать. Выложить фарш в миску и вбить яйцо.



Подогреть молоко и смешать с молотыми сухарями. Получиться однородная густая масса, похожая на кашу.



Фарш смешать с яйцом, луком, смесью молока и сухарей, специями и солью.



Очень хорошо вымесить. Если фарш получился слишком густой - добавить немного воды.



При помощи 2х ложек сформировать небольшие шарики и выложить на тарелку или доску, сполоснутую холодной водой.



Тефтели жарить на раскаленной сковороде с большим количеством масла, обжаривая их со всех сторон до образования корочки.



Конечный результат выглядит так.

Готовьте дома:
Распечатать Фото рецепт шведских тефтелей Распечатать рецепт   Обсудить Фото рецепт шведских тефтелей на форуме Обсудить на форуме    Отправить рецепт другу
Другие Рецепты вторых блюд | Добавил: gotovimdoma (13 Май 10) | Автор: Анна Ляленко
Фото рецепт шведских тефтелей просмотрело: 12174
Всего комментариев: 4
0  
4 Iulichka   (04 Январь 12 02:45)
Zabila eshe dobavit, esli lychek nemnozhko podzharit vmesto togo chtob stavit siroi, to teftelki polychatsa eshe nezhnee! Eto tak prosto dobavochka :)

0  
3 Iulichka   (04 Январь 12 02:43)
Privet vsem! Interesno, moya semya vsegda delala takie teftelki i mi nikogda ne znali kak delat' ix po drygomy. A sechas ya eshe i yznala chto mi okazivaetsa delali "Shvedskie" tefteli. Ydevitelno! Vmesto syxorei mi obichno prosto obmachivaem xleb v moloko ili v vody i i tak ego raskroshivaem, dymayu rezultat takoi zhe.

0  
2 SantaBarbara   (24 Октябрь 10 19:43)
Красный лук гораздо деликатнее обычного репчатого. А обваливаю я обычно в муке, а не в сухарях, хотя принципиальной разницы между ними, конечно, нет

0  
1 agira   (11 Июнь 10 17:09)
Только что приготовила тефтели,и хочу сказать что молока я добавила 150 мл и это вполне хватило.А так получились вкусные тефтельки.


Имя *:
Email:
Код *:
Готовим Дома. Ру


Лучшие рецепты
Рецепты супов
Рецепты вторых блюд
Рецепты десертов
Рецепты салатов и закусок
Рецепты выпечки
Рецепты коктейлей и напитков
Видеорецепты
Фоторецепты
Домашние заготовки на зиму
Рецепты завтраков
Кухни народов мира
Праздничный стол
Правильное питание
Интересные рецепты
Рецепты соусов

Самое популярное


Новые рецепты
Фото рецепт шоколадного рулета
Рецепт ванильного экстракта
Фото рецепт тирамису от Yolka
Фото рецепт творожного кекса по ГОСТу
Фото рецепт пирога с безе и клюквой
Фото рецепт орехового кекса по ГОСТу
Рецепт медового торта с вишней
Фото рецепт медового торта с кленовым сиропом и виски
Рецепт шоколадных конфет с грушей
Фото рецепт домашнего йогурта
Фото рецепт шоколадно-апельсиновых кексов
Фото рецепт простейшего сливового пирога
Фото рецепт тройного шоколадного торта
Рецепт трески по-португальски
Фото-рецепт жареной курицы с паприкой и грейпфрутом

Статистика
Рейтинг@Mail.ru

Готовим Дома. Ру - будет вкусно! © 2009 - 2012, Реклама на сайте Создать сайт бесплатно