СПАСИБО за рецептик!!!! Очень просто и очень вкусно! и спасибо что нет заморочек типа "Лапша - только хэнд мэйд". От лица тех, кто любит вкусно поесть, но не любит ночевать на кухне СПАСИБО!

И это они называют лагманом?! Где это видано лагман с укропом? СЕЛЬДЕРЕЙ и только сельдерей! И лапша только ХЭНД МЭЙД!!!!!!!!!!
ВИТАЛИЙ, а когда это в Ташкенте узбеки умели делать настоящий лагман?!
САМЫЙ НАСТОЯЩИЙ И ВКУСНЫЙ ЛАГМАН ДЕЛАЮТ КИТАЙСКИЕ УЙГУРЫ!!!!!!! Ну еще бишкекские и алматинские.

Лапшу для лагмана делают вручную, тянут ее тоже вручную.

Первое ,что хочу отметить в лагмане не используется ни каких шпагети и магазиной лапши.Иначе это не лагман ,а доширак.А что бы не быть голословным,сходите в кафе Навруз( в Измайлово или Марьино) очень близко к идеальному лагману.Поверти человеку который ел лагман в лучших узбекских ресторанах г Москвы.Кстати в Москве лагман лучше,чем В Ташкенте.

Не знаю насчет "настоящего",но сегодня ела в одном восточном ресторане лагман:ингредиенты-морковь кубиками,болг.перец,зира!,петрушка и кинза,баранина и говядина,домашняя лапша,возможно чуть томатной пасты при обжарке ,т.к. жирновато было .Без картофеля,редьки.

Да явно не лагман

Илья, давайте сделаем лагман вместе! Скорее давайте нам ваш рецепт ) Нам и нашим посетителям!

Присоединяюсь,к лагману это блюдо отношения не имеет

Яна, скажите чего ему не хватает, чтобы стать Лагманом?

Вы меня извините, но это совсемне лагман, и даже ничего общего... Лапша с пдливом, не более того.

Моя мама всю жизнь готовила лагман по этому рецепту))
Расскажите же, как вы готовите лагман - очень интересно! :-)