Фаршированные перцы на Хэллоуин

Фаршированные перцы на Хэллоуин

Ингредиенты:

Болгарский перец – 6 шт.
Фарш – 0,5 кг
Яйца – 1 шт.
Хлеб – 4 ломтика
Лук – 1 шт.
Помидор – 1 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Соус чили – ½ стакана
Горчица неострая – 3 ст. л.
Вустерский соус – 3 ст. л.
Соль – ¼ ч. л.
Перец – ¼ ч. л.

Предварительно разогрейте духовку до 180ºС и смажьте форму для выпекания. Смешайте все ингредиенты для фарша, лук и помидоры мелко нарежьте, хлеб нарежьте кубиками, чеснок измельчите, тщательно все перемешайте. Помытые перцы избавьте от верхушки и семян, вырежьте на них ножом страшные мордочки. Не очень плотно нафаршируйте перцы и выложите их на форму так, чтобы они стояли. Поставьте перцы в духовку и выпекайте в течении часа. Приятного аппетита!

Комментарии:

Добавить комментарий