Рецепт летних спагетти с томатами черри

Рецепт летних спагетти с томатами черри

Нам потребуется:
500 гр желтых и красных томатов черри, разрезанных пополам
150 гр оливок без косточек
1 зубчик чеснока, очищенный и мелко нарезанный
1 ст.л. столового уксуса
1 пучок свежего базилика
1 пучок свежего майорана
10 ст.л. оливкового масла
400 гр спагетти
соль, перец

summer spaghetti Рецепт летних спагетти с томатами черри

Приготовление:
Действительно простой, быстрый и удивительно вкусный рецепт спагетти,который всегда понравится вашим друзьям. Можно подавать каксамостоятельное блюдо,а  можно в качестве гарнира к жареной рыбе.

В большой миске разомните томаты руками или толкушкой. Добавьте оливок, чеснок и уксус. Порвите листья базилика и майорана и добавьте в смесь овощей. Полейте оливковым маслом. Потушите на разогретой сковороде 10 минут.

Отварите пасту в подсоленной воде до состояния, которое итальянцы называют al dente. Промойте готовые спагетти в воде, смешайте в сковороде с томатной смесью. Посолите и поперчите, затем выложите на тарелки.

Приятного аппетита!

Комментарии:

Добавить комментарий