Рецепт маффинов с морковью, фигами, овсяными хлопьями и грецкими орехами

Рецепт маффинов с морковью, фигами, овсяными хлопьями и грецкими орехами

В общем, маффины. С морковкой, фигами, овсяными хлопьями и грецкими орехами.

на 6 штук:
полтора стакана муки
разрыхлитель
2 яйца
100 гр. сыра рикотта
2 морковки
сахар
соль
фиги

посыпка:
сахар
подсолнечное масло
овсяные хлопья
грецкие орехи

maffin1 Рецепт маффинов с морковью, фигами, овсяными хлопьями и грецкими орехами

Приготовление:
Яйца взбить с сахаром, добавить соль, рикотту, муку, разрыхрытель. Морковку натереть, фиги порезать, добавить в тесто, которое разложить по формам.
Сделать посыпку — смешать овсянку, сахар, грецкие орехи и чуть-чуть масла — выхожить на маффины.
Выпекать 25-35 минут.

Комментарии:

Добавить комментарий