Рецепт нежного миндального пирога с молоком

Рецепт нежного миндального пирога с молоком
Сверху этот пирог запекается хрустящей корочкой, а серединка остается нежной. Чтобы все получилось как задумано, обязательно добавьте либо миндальную эссенцию (несколько капель), либо ликер Амаретто (миндальный).
Смешайте 75 грамм молотого миндаля, 100 грамм сахара (можно меньше, если для вас это важно), 30 грамм муки.1 Рецепт нежного миндального пирога с молоком

Добавьте 2 яйца и размешайте.

2 Рецепт нежного миндального пирога с молоком

Влейте 250мл молока, перемешайте до однородности и влейте ложку ликера.

3 Рецепт нежного миндального пирога с молоком

Очень жидкое тесто перелейте в смазанную маслом и посыпанную мукой форму, выпекайте при 180С 45 минут. Охладите, посыпьте сахарной пудрой. При подаче можно добавить взбитые сливки.

4 Рецепт нежного миндального пирога с молоком

Комментарии:

Добавить комментарий