Рецепт свекольного салата с яблоками

Рецепт свекольного салата с яблоками

Нам потребуется:
1 маленький лимон
оливковое масло
соль, перец
1 пучок рокет-салата
1 пучок кресс-салата
2 красных яблока, без семян, нарезанных на небольшие кусочки
2 небольших красных свеклы, очищенных, мелко нарезанных
2 небольших сахарных свеклы (или 2 красных, если сахарной не найти), очищенных, мелко нарезанных
свежие листья майорана

diet salad Рецепт свекольного салата с яблоками

Приготовление:
Свеклу можно есть даже сырой, но для этого ее нужно нарезать очень мелко — на специальной терке.

Необходимо выжать сок лимона в отдельную миску, добавьте в него оливковое масло, посолите и поперчите, тщательно перемешайте.

В большую миску положите листья салатов (не режьте их ножом, порвитеруками), яблоки, свеклу и молодые листья свеклы. Полейте приготовленнойранее заправкой, посыпьте майораном, перемешайте.

Салат готов. Приятного аппетита!

Комментарии:

Добавить комментарий