Яйца к пасхальному завтраку

Яйца к пасхальному завтраку
  • куриное яйцо, 6 шт
  • морковь, 1 шт
  • красный болгарский перец, 1 шт
  • маслины, 3 шт

А вот идея пасхального завтрака, который с самого утра создаст веселое и доброе настроение у всей семьи.  Эти только что вылупившиеся цыплятки сделаны из сваренных вкрутую яиц, морковки, маслин и красного болгарского перца.

Куриные яйца кладем в холодную воду, ставим на огонь. После закипания воды варим ровно 7 минут – тогда желток полностью сварится и в то же время сохранит приятный желтый цвет. В последние 3 минуты кипения в воду добавляем ломтики моркови.

egg cook Яйца к пасхальному завтраку

Яичный желток находится ближе к плоскому концу яйца, поэтому разрез должен быть ближе к этой стороне. Заостренный конец яйца будет дном. Вы можете использовать обычный маленький нож, держать который удобнее за самый край, лезвием от себя. Вырезаем зигзагобразную линию.

 

egg cut Яйца к пасхальному завтраку

Осторожно снимаем отрезанную  часть яичного белка. Открывшийся желток можно смазать маслом, так он дольше не будет сохнуть и не потрескается.

 

egg yolk Яйца к пасхальному завтраку

Для того чтобы нарезать полумесяцем морковку можно использовать нож для вырезания яблочных сердцевин или формы для печенья.

 

carrot cut 2 Яйца к пасхальному завтраку

carrot cut 3 Яйца к пасхальному завтраку

carrot cut 4 Яйца к пасхальному завтраку

Морковные клювы слегка вдавливаем в каждый желток. Для курицы возможно придется использовать немного майонеза в качестве клея, потому что её клюв размещается на гладком яичном белке.

 

carrot beak Яйца к пасхальному завтраку

Маслины для глаз проще всего нарезать концом пластиковой коктейльной трубочки.

 

olive eye 2 Яйца к пасхальному завтраку

Глаза аккуратно прижимаем к желтку плоским концом зубочистки.

 

toothpick eye Яйца к пасхальному завтраку

Для гребня мамы-квочки вырезаем 2 полукруга из красного перца. Делаем небольшой надрез в яйце и размещаем гребень внутри.

 

red pepper crown 1 Яйца к пасхальному завтраку

red pepper crown 2 Яйца к пасхальному завтраку

Круче всего разместить куриную семью в коробке, в которой они были куплены.

 

hard boiled chick egg 25 copy B1 Яйца к пасхальному завтраку

Источник: eyecandy.nanakaze.net

Комментарии:

Добавить комментарий